APINAGA: KISAH DI BALIK KEISTIMEWAAN TRADISIONAL

Apinaga, camilan tradisional yang Pulau Kalimantan Timur, menyimpan sejarah unik di baliknya. Pada awalnya , makanan ini hadir sebagai sajian untuk penduduk pertambangan sumber daya alam, mengingat ketersediaan bahan pangan yang saat itu. Saat ini, Apinaga telah ikon kuliner daerah